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1.肥満は算数の狂いから・・・!!
●肥満と摂取エネルギーの関係
摂取エネルギーが消費エネルギーを超えることから肥満が始まります。 このバランスを 操作することによりダイエットが実行できます。
つまり
摂取エネルギーを少し減らし、 消費エネルギーを少し増やすこと。
これがダイエットプログラムの基本なのです。厚生省の発表によると、1日の摂取エネルギーが日本人の平均で350kcalも超過していると
のこと。これはおにぎり2個分に相当します。
(※日本人女性の1日の平均摂取エネルギー:2000kcal)
●簡単な算数計算!!
肥満
朝・昼・晩・夜食
1日4食
間食・ ビール・ジュース
運動をしない
基礎代謝が悪い
(血液循環が悪い・
体温が低い・
汗をかかない)
ダイエット
1日3食
規則正しい生活
間食なし
適度な運動
基礎代謝が高い
2.消費エネルギーの内訳
●代謝って!?
我々が一日に消費するエネルギーは下図に示すように、
基礎代謝
が圧倒的に多い。
この基礎代謝というのは、何も動かずじっとしているだけで、つまり生きていることで消費されるエネルギーを指している。
生活活動代謝
は、日常生活や運動で消費されるエネルギーで、生活の内容や運動によって変動しやすく、めだつファクターであるが、実際には全体消費エネルギーの20〜30%と意外に少ない。
食事誘導性熱代謝
というのは、食後、体が温もったり、汗をかいたりなど、食物摂取により生じる熱代謝の事を指している。
年と共に、運動を含めた活動量(生活活動代謝)が減ることについては知っていても、基礎代謝が年齢と共に著しく減少することについては、意外に知られていない。
ちなみに男性の場合は16歳(1650kcal)、女性の場合は13歳(1381kcal)、の時の基礎代謝が最も多く、その当時を基準にすると40歳代には約200kcalも消費エネルギーが減少する。
●1日の消費エネルギーの内訳
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